Krustenbraten von
der Schweineschulter
Rinderrücken mit
Senf – Zwiebelkruste
Kasseler
Rauchrücken im Brotteig
Kalbsrücken
Gefüllter
Spießbraten
Glacierter
Jungschweinsrücken
Filet
vom Angusrind
Kalbshinterhaxe
Hirschrücken
Gefüllte
Putenbrust
Jungschweinsfilet