Berliner Sauerkrauttopf mit gepökelter Schweineschulter

Paprikarahmschnitzel -
(Geflügel oder Schwein)
Spätzle, Gurken – Sprossensalat mit Tomatenwürfel

Rheinischer Sauerbraten
Rotkraut oder Apfelmus,
3 Stck. Kartoffelköße 

Saftgulasch vom Rind
Nudeln, gemischter Salat

Hausgemachte Rindsroulade
Burgundersauce
Kaisergemüse oder Rotkraut, Kartoffeln

Piccata von geräuchertem Schweinerücken oder von der Putenbrust
Tomatensauce mit Basilikum
Schinkennudeln, gemischter Salat

Geschnetzeltes vom Jungschwein nach "Gyros" Art
Zwiebel – Kräutersauce
Paprikareis, Knoblauchquark mit Gurkenstreifen

Spießbraten, Bratenjus
Speckböhnchen, Semmelschnitzel

Tessiner Schweinebraten
Meerrettich – Knoblauchsauce
Rahmwirsing, Kartoffeln

Kroß gebratene Schweinehaxe
Kümmeljus, Bayrischkraut, überbackene Kartoffelscheiben

Geschmorte Kaninchenkeule in Senf - Kräutersauce
Kaisergemüse, Kartoffelgratin

Couscous mit jungem Gemüse und Lammbraten

Lammcurry mit Ananas und Banane
Mandelreis, gemischter Salat

Kalbsrückenmedaillon und Schweinefilet
mit Mischpilzen
junges Gemüse, Tomatennudeln, Dauphine Kartoffeln

Jägerschnitzel von der Putenbrust
mit jungem Gemüse und Kartoffeln

Streifen von der Putenbrust
in Gorgonzolasauce mit Möhren-
Lauchgemüse Gemüse und Kartoffeln